Mamy mechanizmy kontroli, które regulują głód, satysfakcję i sytość. Ważne jest, aby dobrze wiedzieć, jak dobrze interpretować sygnały ciała.
Pokarm jest niezbędny do życia , więc organizm opracował specjalne mechanizmy zapewniające niezbędną energię i składniki odżywcze.
We wnętrzu podwzgórza znajduje się pięć połączonych ze sobą jąder, które ingerują w regulację apetytu i odbierają sygnały z organizmu o różnym pochodzeniu, niektóre hamujące i inne stymulujące apetyt.
Znaczenie aspektów emocjonalnych
Mechanizmy regulujące spożycie starają się dostosować odczucia głodu i sytości do sygnałów emitowanych przez organizm w zależności od dostępnych rezerw. System ten jest powiązany z mechanizmami, w których aspekty emocjonalne interweniują zdecydowanie.