6 motivi per cui non dovresti mai prendere il tonno in scatola




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Il tonno è uno dei prodotti alimentari più consumati non solo nel nostro paese, ma su tutto il pianeta. Il suo sapore non è solo piacevole, ma essere in scatola, ci permette di godere senza la necessità di accendere i fuochi in cucina, che lo rende un piatto ideale per quei giorni in cui non vogliamo cucinare. Il fatto che sia così consumato non rimuove che non è privo di pericoli, dal momento che la sua assunzione, soprattutto se fatto su base regolare, può portare a gravi problemi per la salute. Così, vi diamo fino a sei motivi per smettere di bere tonno in scatola, o almeno farlo in modo molto più responsabile ed essere consapevoli dei rischi che ciò comporta.




Alti livelli di mercurio

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Come con altre specie marine, il tonno contiene grandi quantità di mercurio, spesso superando i livelli tollerabili dal corpo umano. In questo contesto occorre prestare particolare attenzione, poiché è in questo caso il metilmercurio, che negli esseri umani, se ingerito, provoca gravi complicazioni agli occhi, ai reni e ai polmoni, ragioni più che sufficienti per smettere di ingerire questo cibo.



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