5 alimentos que nunca caducan




La miel

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La miel es uno de esos alimentos que superan por años la fecha de consumo preferente. Esto se debe a que es un producto con poca concentración de agua y baja acidez, por lo que hace muy difícil que se generen microorganismos en ella. Lo único que te aconsejamos es que la tengas siempre bien cerrada, porque como tiene una alta concentración de azúcares puede absorber la humedad del ambiente.

El azúcar

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El azúcar impide el crecimiento bacteriano, pero debes conservarlo en un sitio fresco, seco y en un recipiente herméticamente cerrado. Así te durara eternamente. Si está expuesto puede humedecerse y endurecerse, lo que hace más incómodo su consumo, aunque no por ello es más perjudicial para tu salud.




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